Lyon 7 - Rive Gauche / ADC7

Nous vous invitons à visionner la vidéo, ci-dessus, qui traite de l'accessibilité des commerces.
Vous pourrez ainsi vous familiariser avec des initiatives de commerçants en matière d'accessibilité avec notamment :

• un zoom sur les commerces accessibles aux handicapés
• un focus sur un point multi-services en zone rurale
• un sujet sur l'aménagement programmé de tous les commerces de proximité...

Pour mémoire, dès 2015, tous les commerces devront se mettre aux normes pour recevoir dans les meilleures conditions les publics fragiles comme les personnes handicapées ou âgées.
En effet, la mission première des commerçants est d'être proches des attentes des consommateurs, ils doivent donc être accessibles à tous les publics.

Qu'il s'agisse de l'aménagement des magasins pour les personnes à mobilité réduite, ou de la mise en place de points multi-services, les initiatives sont nombreuses avec un objectif prioritaire : faciliter la vie quotidienne de toutes les populations.

Lyon 7 Rive Gauche / ADC7

Pari Fermier sera de retour Place Raspail, dans le 7e arrondissement de Lyon, du vendredi 9 au dimanche 11 mars 2012 de 10 à 19 heures. Pour l'occasion 40 participants seront présents : des agriculteurs en activité, des producteurs ou des éleveurs qui transforment eux-mêmes leur production et vendent l'essentiel de leur production en vente directe.

Ces derniers vendent au juste prix (celui qui correspond à leur travail) leur production. On ne peut ainsi retrouver les vrais produits proposés qu'à la ferme, sur les marchés, dans les épiceries spécialisées et les différentes manifestations Pari Fermier.

Pour participer à Pari Fermier les producteurs fermiers s'engagent sur la Charte Nationale des Producteurs Fermiers et doivent respecter ces 8 points :

• Les producteurs fermiers sont des agriculteurs en activité, inscrits à la Mutualité Sociale Agricole (MSA).
• Ils sont producteurs et transformateurs de leur matière première, et vendeurs de leurs produits.
• La matière première principale et discriminante du produit est issue exclusivement de leur ferme. En cas d'atelier en commun, chaque producteur retrouve dans son produit fini sa propre matière première. Le façonnage est uniquement admis pour les interventions techniques ne modifiant pas les caractéristiques du produit. Il reste sous la maîtrise et la responsabilité du producteur.
• Les producteurs fermiers élaborent leurs produits de façon non industrielle dans des ateliers de taille limitée. Ils participent ainsi à chaque étape du processus de fabrication du produit.
• Ils gardent la responsabilité de producteurs-transformateurs-vendeurs jusqu'à la présentation finale du produit.
• En dehors du cadre de la vente directe, leurs nom et adresse sont obligatoirement inscrits sur le produit (dans une logique de transparence) sans sur-marque du distributeur. Ainsi le produit est identifié au producteur et au territoire.
• Ils appliquent la réglementation en vigueur, sous la responsabilité des services compétents. Ils s'engagent à respecter un cahier des charges descriptif par produit.
• Ils travaillent dans une perspective d'agriculture durable et respectueuse de l'environnement.

Ce qui fait aujourd'hui la richesse des marchés et salons Pari Fermier ce sont, avant tout, les producteurs 100 % fermiers mais ce sont aussi leurs produits. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin à Pari Fermier : des produits classiques, en frais ou cuisinés, charcuteries, fromages, miels, vins, foie gras, confitures...
Et encore plus : (la sélection que nos producteurs vous recommandent)

• Figues fourrées au foie gras, canard à la moutarde de Dominique et Raymonde BAELE (Dordogne) ; -Fruits et légumes bio de saison, fromages de chèvre bio de Benoit et Gervais BEAULANDE (Corrèze)
• Champagne de Daniel BOLAND-GROY (Marne)
• Muscat de Rivesaltes, Vin de Pays des Côtes Catalanesde Frédéric CARLE (Pyrénéees Orientales)
• Conserves de canard gras, foie gras mi-cuit de Jean-Pierre CAUSSANEL (Lot)
• Morbier fermier AOP, Chatou, Cancoillottes, morbiflette de Chantal et Jean-Claude CHAMBON (Doubs)
• Lentillons "les Champerloises", marmite de champerloises de Bruno CHARPENTIER et Claude LESEURE (Marne)
• AOC Lalande de Pomerol et AOC Bordeaux -de Françoise CHAUMET (Gironde)
• Huiles essentielles lavande fine, aspic, lavandin, thym... de Claude CHAUTARD (Ardèche)
• Vins de Sancerre AOC blanc, rouge et rosé, en AB de Christian DAUNY (Cher)
• Canard gras à la découpe, magret séché d'Olivier DELPY (Corrèze)
• Châtaignes fraîches et produits transformés de Ludovic DESBRUS (Ardèche)
• Pruneaux d'Agen IGP et dérivés de Claude DOUMARES (Lot et Garonne)
• Vins d'Alsace d'André DUCROS (Haut-Rhin)
• Fil à tricoter et articles en mohair d'Aurélie GARCIAS (Isère)
• Canard gras de Gilles GARNIER (Charente Maritime)
• Viande de porc, saucisses diverses, charcuterie fermière de Véronique GARREAU (Côte d'Or)
• Huile d'olives, olives noires AOC Nyons et produits dérivés de Francis JACQUET (Drôme)
• AOC Marsannay, Fixin de Ghislain KOHUT (Côte d'Or)
• Foie gras, confits, rillettes, pâté, cassoulet, rôti de canardde Cédric et Guillaume LABAN (Pyrénées Atlantiques)
• Plantes aromatiques et médicinales de Philippe LE LAN Philippe (Indre)
• Foie gras, pâtés, rillettes, confits, cous farcis, magret au foie gras de Catherine LEFEBVRE (Dordogne)
• Safran et produits safranés d'Aurélie LESUEUR Aurélie (Indre)
• AOC Haut-Médoc et Pauillac d'Henri MUSSO Henri (Gironde)
• Pigeonneaux PAC et spécialités au pigeon de Sandrine NOIROT (Haute Marne)
• Fromages de vache fermiers au lait cru, Cantal, Tome aux artisons d'Annick et Franck PEYROCHE (Cantal)
• Viande fraîche de porc, charcuterie, salaisons, conserves de Marie et Alain POUGNER (Allier)
• Vins de Bourgogne et crémants de Guy QUESSEVEUR (Côte d'Or)
• Huile de colza vierge, colza aromatisée, huile de tournesol de Didier RIVIERE (Loiret)
• Produits de la figue de Jean-Claude ROBIN (Gard)
• Rubis de groseilles et de cassis, nectar et jus de fruits de Thierry ROUSSELLE (Haute Marne)
• Conserves et produits frais de canards, oies et porcs de Patrick TRIBIER (Dordogne)
• Chablis, Crémant de Bourgogne, ratafias de Philippe TUPINIER (Yonne)
• Viandes et fromages de chèvres, pâtisserie, plats cuisinés, savon de Christophe VANDOOREN (Indre)
• Rocamadour AOC, faisselle de chèvres, noix et cerneaux de noix de Christian VERGNE (Lot)
• Tous les produits du canard gras de Bernard VERNET (Dordogne)

Pour mémoire, le secret du fermier est son Terroir. Il allie la qualité de sa terre, une culture traditionnelle, un bon sens de paysan et les envies des citadins. Il est d'abord un producteur, il tire le meilleur de sa terre, sans l'épuiser. Il sait qu'un beau fruit, une volaille savoureuse ou un miel délicatement parfumé réclame du temps, de la passion et une attention sans limite. C'est cette passion communicative qui lui fait élaborer les meilleures combinaisons, base de ses produits cuisinés lorsqu'il en fait. Avec l'expérience, il concentre tout son savoir-faire pour en faire profiter les consommateurs gourmands ou simplement désireux de bien manger.

Pour plus d'information : www.parifermier.com

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Les premières lois réglementant les soldes datent de 1906. Les deux périodes traditionnelles des soldes (été et hiver) sont depuis la LME (Loi de modernisation de l'économie) de cinq semaines maximum pour chaque période. Les dates sont maintenant fixées nationalement.

A ceux-ci se rajoutent des soldes flottants limités à deux semaines maximum par an à des dates choisies librement par le commerçant (à l'exception du mois précédent les soldes traditionnels). Ces périodes sont soumises quant à elles à une déclaration préalable auprès de la préfecture du département.

Mais pour les commerçants, à quoi servent les soldes ?
Ces soldes restent pour eux une période cruciale à ne pas rater. Ils correspondent à une réalité économique et climatique avec un changement de saison et de garde-robe. Les soldes permettent d'écouler leurs marchandises de la saison passée pour faire de la place pour la prochaine collection. Si ils ne le font pas à ce moment précis, leur stock est dévalorisé. C'est également le moment où les commerçants reconstituent une trésorerie pour pouvoir acheter leur collection des saisons prochaines.

Les soldes d'hiver sont une attraction commerciale et déclenche un engouement des ventes incontestable. Ils peuvent pour de nombreux magasins parfois représenter jusqu'à 10 à 20% du CA annuel !
Le 7e arrondissement n'est pas forcément le plus connu pour ces magasins d'équipement de la personne mais en recèle néanmoins plus d'une cinquantaine. Ils sont pour une grande majorité situés sur les axes Gambetta, Jean Jaurès, rue de Marseille mais aussi vers la place Jules Guesde ou la place des Pavillons à Gerland...

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A partir du 1er janvier 2012, le taux de TVA de 5,5 % passe à 7 % pour les produits suivants :

• les livres (à compter du 1er avril 2012 pour les livres qui ne sont pas numériques),
• la fourniture de logement et de nourriture dans les lieux de vie et d'accueil,
• la fourniture de logement en hôtel ou en meublé et dans les campings classés,
• les transports de voyageurs,
• les produits d'origine agricole, de la pêche, de la pisciculture et de l'aviculture n'ayant subi aucune transformation, lorsqu'ils ne sont pas destinés à la consommation, les médicaments non remboursables...

Pour le secteur de la restauration :

• les ventes à emporter ou à livrer de produits alimentaires (hors boissons alcoolisées) préparées en vue d'une consommation immédiate et les ventes de produits alimentaires à consommer sur place sont toutes soumises au nouveau taux de 7%.
• Les travaux portant sur les locaux d'habitation achevés depuis plus de 2 ans.

Les produits et services considérés comme de première nécessité restent soumis au taux de 5,5 % :

• produits destinés à l'alimentation, appareillages et équipements spéciaux pour handicapés, abonnements relatifs à la livraison d'électricité de petite puissance, prestations de services à domicile exclusivement liées aux gestes essentiels de la vie quotidienne des personnes handicapés et des personnes âgées...

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Le Plan de Déplacements Inter-Entreprises (PDIE) de Lyon 7è existe depuis plus de 4 ans désormais. Ce dispositif constituait la première réalisation de ce type au niveau national, ce qui lui a valu des distinctions tant au niveau européen, national que régional.

L'objectif de cette démarche de valorisation du 7è arrondissement de Lyon est de réduire l'usage de la voiture dans les déplacements professionnels et les déplacements domicile-travail et d'accroître l'attractivité économique du territoire..

Dans le cadre du management de centre-ville (MCV), Lyon 7 Rive Gauche continuera à gérer et développer le PDIE de Lyon 7è auprès des commerçants, artisans, professions libérales et PME du territoire. Il est fixé comme objectif d’atteindre les 150 salariés sur la partie transports en commun à la fin du 1^er semestre de l’année 2012. Il est également prévu d’intensifier la sensibilisation sur le covoiturage en vue d’augmenter sensiblement le nombre d’inscrits.

Le PDIE de Lyon 7è, c’est aujourd’hui environ 110 salariés répartis sur une trentaine de PME du territoire qui utilisent quotidiennement les transports en commun pour leurs trajets domicile-travail ainsi qu’environ 450 personnes inscrites sur le volet 7è arrondissement du site de covoiturage du Grand Lyon.

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Les inscriptions pour la quinzième édition de « Plaisir de chiner», la brocante/vide grenier de l'avenue Jean Jaurès dans le 7e arrondissement de Lyon, viennent juste de débuter et déjà 290 mètres sont réservés sur les 1 200 mètres qui seront disponibles.

Pour mémoire, Plaisir de chiner» se déroulera durant toute la journée du samedi 9 juin 2012.

Cette manifestation se déroule sur les trottoirs de l'avenue Jean Jaurès (de l'angle du cours Gambetta jusqu'à la Place Jean Macé), d'une partie de la Place Jean Macé et de la rue de la Thibaudière. Plus de 300 exposants et 20 000 visiteurs

Les chineurs pourront trouver des bibelots, des objets d'art, des vieux livres, des jouets d'enfants, de la vaisselle, du matériel de puériculture, des vêtements d'occasion, de la téléphonie...
Il est à noter qu'au fil des éditions,

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Pour mémoire, en janvier 2011, dans le cadre du Schéma Directeur d'urbanisme Commercial (SDUC), le Grand Lyon, la DIRECCTE et les chambres consulaires ont lancé un appel à projet visant a détecter les nouveaux territoires susceptibles d'intégrer la démarche de management de centre-ville de l'agglomération lyonnaise. La candidature du 7e arrondissement a été retenue.

La conférence de presse de présentation du dispositif de management de centre-ville du 7e arrondissement s'est déroulée mercredi 19 octobre 2011 à l'hôtel de ville de Lyon.

Courant décembre 2011, s'est déroulée l'Assemblée Générale Extraordinaire qui a transformé l'Association de Développement du Commerce de Lyon 7e en « Lyon 7 Rive Gauche », association de management de centre-ville de Lyon 7e arrondissement. Pour l'occasion de nouveaux statuts ont été adoptés.

D'ici la fin du premier trimestre 2012, les représentants de la ville de Lyon, de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Rhône, de la Banque Populaire... rejoindront la gouvernance de l'association.

Pour mémoire, le management de centre-ville (MCV) consiste à réunir au sein d'une même structure des acteurs différents (privés et publics) qui par leurs échanges continus et en additionnant leurs forces permettent d'aboutir à des solutions pragmatiques pour promouvoir, valoriser et améliorer l'attractivité du centre-ville en développant par exemple l'accessibilité, la qualité de vie, la sécurité et l'offre commerciale...
Il s'agit également de faire venir de nouveaux investisseurs et de donner des raisons objectives aux habitants et aux usagers du territoire de réaliser leurs achats.

La structure de portage du management de centre-ville relève d'une gouvernance originale qui a la particularité d'associer, au sein d'une association de loi 1901 « Lyon 7 Rive Gauche », des acteurs publics et privés. Parmi les acteurs publics membres de l'association de management de centre-ville on retrouve la ville de Lyon, la CCI de Lyon et la Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Rhône.
Pour ce qui concerne les acteurs privés on compte des associations de commerçants, des acteurs de l'immobilier commercial, de la banque, des enseignes nationales, des acteurs de la grande distribution et des personnes qualifiées.

La gouvernance du territoire est complétée par un comité de pilotage dans lequel on trouve le Grand Lyon, la DIRECCTE et les membres de « Lyon 7 Rive Gauche ».

Le Budget prévisionnel de l'année 2012 est de 160 000 euros et le plan d'actions comptera 5 axes : la proximité, la valorisation du tissu commercial et artisanal, le développement durable, l'immobilier commercial et l'accessibilité.

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Lundi 30 janvier 2012 se déroulera au Carrousel du Louvre à Paris Passion Commerce.

Passion Commerce est un événement de portée nationale mis au service des commerçants performants et dynamiques, au plus près des territoires, par le réseau des Chambres de Commerce et d'Industrie de France.

Pour l'occasion 2000 commerçants, élus, experts seront rassemblés pour porter ensemble la voix du commerce.

Ce sera l'occasion de débattre et de témoigner lors d'une journée unique et conviviale qui sera animée par Jérôme BONALDI.

Pour participer à cette manifestation qui est gratuite inscrivez vous avant le 20 janvier 2012 à: http://acfci.pepss.com/116/

Au programme :

• 8 heures 30 : Accueil petit-déjeuner
• 9 heures 45 : Intervention d'André MARCON, Président de l'Assemblée des Chambres Françaises de Commerce et d'Industrie (ACFCI)
• 10 heures 10 : 1er débat : « Quand le commerce inspire les tendances de demain... » (vision, innovation, influence,...),
• 11 heures 10 : 2ème débat : « Quand le cœur du commerce bat au rythme de l'échange... » (cohésion, ressources humaines, service,
• 12 heures 15 : Cocktail déjeunatoire
• 14 heures : Projection vidéo : « Pour vous, que représente Passion Commerce ? »
• 14 heures 05 : « Passion, optimisme et confiance : des ressources pour traverser la crise »
  Par Christophe André, psychiatre à Paris
• 14 heures 25 : Les Cahiers d'espérance du Commerce, débat animé par Isabelle GOUNIN-LEVY
  Des mesures concrètes sur l'avenir du commerce qui seront présentées aux candidats à l'élection présidentielle !
• 15 heures 25 : Discours de Frédéric LEFEBVRE, secrétaire d'Etat chargé du Commerce
• 16 heures : Remise des Trophées du 37ème Challenge du Commerce et des Services
  Animée par Jacques HEBERT

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