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<< Du 1er septembre au 18 décembre 2010, un jeu pédagogique national invitera les jeunes à découvrir les métiers du commerce | Résultats de l'appel à projet « Commerce et développement durable » du Ministère de l'Economie et des Finances et du Secrétariat d'Etat au Commerce et à l'Artisanat | Hervé NOVELLI a annoncé qu'il réunirait avant le 15 septembre 2010 une commission spéciale pour évoquer les soldes flottants >>

Résultats de l'appel à projet « Commerce et développement durable » du Ministère de l'Economie et des Finances et du Secrétariat d'Etat au Commerce et à l'Artisanat


Sur les 28 projets présentés, les six qui suivent ont été retenus par la Commission d'orientation du commerce de proximité :

Plan de déplacements inter entreprises de la Presqu'Ile de Lyon et de Lyon 7 ème arrondissement
L'objectif est de provoquer un report modal de la voiture vers les modes de transports alternatifs (transport en commun, covoiturage, vélos, parc relais...) pour les déplacements domicile/lieu de travail pour les salariés des commerces, professions libérales et entreprises situées dans ces secteurs géographiques. Il s'agit de mutualiser les places de stationnement libérées par les salariés pour améliorer l'accessibilité des commerces et de permettre aux petites et très petites entreprises d'être associées à des dispositifs réservés à de grandes unités de travail.
Porteurs du projet : Association Tendance Presqu'Ile,13, rue du Griffon,69001 Lyon, et Association du développement du commerce de Lyon VII (ADC7), Palais de la Mutualité, 1 place Antonin Jutard, 69003 Lyon.

Création d'une charte de bonnes pratiques en matière de développement durable
Créer une charte de bonnes pratiques permettant de valoriser les artisans bouchers, charcutiers traiteurs auprès de leurs clients sur les démarches entreprises en faveur de la protection de l'environnement, le développement économique et le progrès social. Le caractère innovant de cette charte réside dans la mise en place d'une nouvelle méthode d'évaluation des performances des entreprises avec diagnostics et analyses des engagements (produits et process) et avec remontées d'expériences permettant de participer à une démarche commune à tous les acteurs de la filière.
Porteur du projet : Confédération française de la Boucherie, Charcuterie, Traiteurs,98,
boulevard Perreire, 75017 PARIS

Développement durable, la démonstration par l'exemple d'une boutique témoin. La boutique témoin est conçue comme un outil de démonstration des pratiques de développement durable que les commerçants pourront adopter dans les domaines suivants :
- économies d'énergie : éclairage performant, climatisation et chauffage gérés de manière optimale
- amélioration de l'accessibilité des commerces
- réduction de l'impact environnemental des outils de commercialisation
- gestion du personnel
- empreinte environnementale sur la gestion des déchets, réduction de consommation
d'eau...
Porteur du projet : Chambre de commerce et d'industrie de la Drôme,52-74, rue Barthélémy de Leffemas, BP 1023, 26010 Valence cedex

Premier observatoire éco-responsable des artisans boulangers pâtissiers.
Mise à disposition, via un site Internet interactif, d'un outil d'échange et de sensibilisation des professionnels sur la problématique du développement durable en trois étapes :
- définir le périmètre d'application de cette démarche
- réaliser un état des lieux des solutions technologiques et des pratiques déjà existantes en boulangerie pâtisserie afin de distinguer les bonnes pratiques
- finaliser les résultats et valoriser les solutions et pratiques via la plateforme web.
Porteur du projet : Pôle d'innovation technologique de l'INBP,150, boulevard de l'Europe, 76171 Rouen cedex 1

Conception et diffusion d'un livret d'accueil à destination des apprentis pour favoriser leur intégration et les impliquer dans une démarche de sécurité, d'hygiène et d'économie d'énergie Favoriser l'intégration des jeunes apprentis en les sensibilisants sur :
- la sécurité dans l'entreprise et la prévention des risques professionnels
- le respect des bonnes pratiques pour la maîtrise de la sécurité alimentaire des aliments
- limiter les gaspillages d'énergie et de matières premières
Porteur du projet : Confédération nationale des artisans pâtissiers,31, rue Marius Aufan, 92309 LEVALLOIS PERRET

Annuaire et matinée des métiers de la réparation
L'objectif est de faire connaître et valoriser les entreprises de réparation. Ce projet prévoit un plan d'action comportant un diagnostic des métiers de la réparation via une enquête de terrain avec publication d'un annuaire des réparateurs, l'animation de matinées de la réparation sur le modèle de stands de réparation mis en place lors d'évènements tels que « village environnement » ou des fêtes commerciales.
Porteur du projet : CMA de la Réunion, BP 261, 97465 Saint Denis de la Réunion cedex

Publié le 18 août 2010 à 12:12:00 dans Actualité | Commentaires (0) |

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